パリッパリ食感の「CA貯蔵りんご」販売開始♪
JA津軽みらい産の「CA貯蔵りんご」を4月29日(木)から販売します。
今の時期でもパリッパリな「CA貯蔵りんご」を是非お楽しみください♪
※GW中も販売する予定ではございますが、商品が無くなり次第、
告知なく販売終了いたします。予めご了承くださいませ。
※CA貯蔵とは
CA貯蔵とは「Controlled Atmosphere:空気調整」の略です。
酸素・二酸化炭素・窒素・温度・湿度を調整し、鮮度よく長期の貯蔵を可能とする方法です。
りんごの呼吸を最低限まで抑えて、りんごが持つエネルギーの消費や、味や鮮度が失われる
事を防ぎます。